Hey Peter,
Hierbij doe ik je maar weer eens een vangstberichtje toekomen.(‘k had toevallig een fototoestel bij..) Afgelopen zaterdag met m’n neef en zijn boot wezen vissen op de oosterschelde. Om half negen voeren we de haven van Stavenisse uit en een 10 minuutjes later lagen we al op de eerste stek.
Het was die dag springtij dus hadden we rekening gehouden met een extra sterke stroming. Volgens de fishfinder lagen we op 19 meter, maar toen ik de slagen van m’n molen telde bleek er maar een metertje of 8 water te staan. Toch maar eens even naar de transponder gekeken en dat was de boosdoener. Hier zat flink wat vuil aan waardoor deze toch niet zo goed meer werkte. Besloten om maar te verkassen en zodoende kwamen we op een stek van 23 meter water te liggen. Hier zijn we eigenlijk de hele dag blijven liggen. Er kwam continu wel een visje boven.
De vangst bestond uit meerdere Meunen (ook veel zwangere), uiteraard hele mooie Scharren, wat Botten, Knorhaantjes, Wijting en Steenbolk. Het is echt zaak om goed op de bodem te komen met je haken. Op een gegeven moment tot 300 gram (en meer) lood eraan. Maar op een gegeven moment is dat niet meer binnen te draaien tegen de stroming in en zijn we aan het einde van de dag naar een rustigere stek gevaren.
Helaas viel toen ook de stroom weg en dus ook de aanbeten. Het werd al bijna donker dus maar besloten om weer richting Stavenisse te varen. Al met al een leuke visdag gehad met ook nog heerlijk weer dus dat pakken ze ons niet meer af! In totaal zo’n 2x 20 mooie Scharren meegenomen voor de pan en een paar mooie Wijtingen.
Helaas hadden ze de ankerbol van de boot gejat in de haven en hebben we de hele dag met een alternatief voor anker gelegen….
Vangse, Leo
Blijf op de hoogte en like ook onze facebook pagina
Peter(Fishguppy) > oktober 31, 2011
Hoi Leo,
leuk bericht weer en goed om te zien dat er ook aan de EV1 weer vis te vangen is!
Groetjes peter
Leo > oktober 31, 2011
Hey,
Momenteel is er overal wel een leuk visje te vangen denk ik.
Die onderlijnen van Huijgens zijn top! Wel aan de prijs maar de rest knutselen we zelf wel in elkaar…:)
Hoelang deed jij er voorheen over om van Stavenisse naar de sluis bij Neeltje Jans te varen?
Groet, Leo
Leo > oktober 31, 2011
@ Hans,
Het beste kan je de vis vriesdrogen zoals ze dat ook in Scandinavie doen. Het nederlandse klimaat is niet echt geschikt hoewel het hier vroeger ook veel gedaan werd.
De vis werd dan aan de staart aan een soort wasrek gehangen en zo liet men ze in de wind en de zon drogen.
Maar als je een keer vis slacht buiten in de zomer dan wordt je gek van de vliegen die in no time op de vis afkomen. Dus lijkt het me beter om dit of binnen te doen boven bv. een radiator of anders de vis eerst heel goed te zouten en dan te laten drogen. Dit laatste kan eventueel ook in de koelkast.
Maarre….ik vries ze wel in en als ik trek heb ontdooi ik wel een portie: da’s wel zo gemakkelijk 🙂
ronny > oktober 31, 2011
Hans, ik droog de vis buiten onder een afdak, in de wind, en om niet gek te worden van de vliegen hang ik de vis in een “doos” die ik gemaakt heb van vliegengaas.
De vis moet je wel eerst zouten om te kunnen bewaren hé, maar dat is iedereen volgens zijn eigen smaak. Zelf heb ik de vis niet graag te zout maar als de vis moet dienen als aperitiefhapje heb ik hem wel graag goed gezouten, ……dus ieder zijn eigen smaak……
Groetjes, Ronny
ronny > oktober 31, 2011
Ps, als het vochtig weer is dan lukt het drogen van vis buiten niet zo super niet meer en dan zal je best wel wat meer “zouten”.
Wijting wrijf ik soms in met zout, met de hand en dan laat ik het nog een uurtje trekken……
hans > oktober 31, 2011
Bedankt mannen, ik moet dat misschien maar eens doen met een muskietennet (Clamboe), ik weet dat ik ze heel lekker vond die keren dat ik ze at.
Zodra dit is gelukt laat ik het wel eens weten he.
Thanks.
Leo > november 4, 2011
Hey Peter,
Het zit niet mee voor je! Hoop dat je snel weer opknapt!
Peter(Fishguppy) > november 4, 2011
Hoi Leo, naar ik meen was het 14 nm, dus de tijd kun je bereken aan je snelheid.
Groetjes peter