Makreelvissen met Northseacharters

 

Zaterdag 24-07 was het zover, eindelijk een keer een goede zee, om op de makreel te gaan met Ludo.Ik was samen met mijn broer en Huib Heiboer, Frederick en een vriend, dus met 5 personen.

Voor de rest werd de boot aangevuld met opstappers via Ludo en hij had 2 afmeldingen, dus waren we maar met 10 personen, stuk voor stuk allemaal gezellige kerels.Na het schutten in de sluis, zijn we binnen het uur op de stek, maar de eerste stek is niets, dus een kilometer verder gegaan en daar was het van begin af aan bingo en de schipper maakt foto’s, daar hebben de vissers geen tijd meer voor.

Dan maken ik en mijn broer de fout, om tijdens het vissen/varen, het visafval overboord te gooien, waarop de meeuwen gelijk beginnen te duiken en wij worden door de andere meer ervaren makreelvissers gewezen op het feit dat nu de meeuwen het afval volgen in plaats van de spiering boven de makreel, dus de school makreel raak je zo kwijt, een wijze les voor de toekomst, waarvoor mijn dank om mij daar op te wijzen!!

De meeuwen gaan het afval achterna(fout)Daarna weet Ludo weer een andere school makreel te vinden en gaat het feest gewoon weer door, er zijn er die met 6 haken vissen en telkens roepen, Sixpack, erg leuk om te horen.

Mijn broer en ik vissen met 3 en 4 haken en regelmatig is het volle bak, alhoewel er velen afvallen bij het uit het water liften.Er zijn vandaag geen mensen bij die minder vangen, het is bij een ieder hetzelfde, de kleur van pluimen maakt geen verschil, er heerst voedselnijverheid onder de makreel.

Mijn broer is ook goed op dreef en vangt ze met 4 tegelijk tot zijn onderlijn verward geraakt en hij knipt er dan een haak af en gaat met 3 haken verder, want ook dan vang je er meer dan genoeg.

Af en toe stoppen de meeste vissers even om te eten en drinken en om de vis schoon te maken en daarna deponeren we het afval gewoon in een emmer tot we terug naar huis varen.

Er zijn makrelen bij die de lengte van 40cm bijna bereiken, het lijken wel mini tonijnen en ook zo krachtig, gewoon fantastisch op een lichte hengel.

Al voor 11 uur hebben mijn broer en ik beiden een koelbox vol met schoongemaakte makreel.

Vanaf dan houden we alleen de uitzonderlijk grote vissen nog en de rest gooiene we bij de andere vissers in hun kist.Als ook hier de makreel met azen stopt, speurt Ludo met zijn verrekijker de meeuwen op en zegt dan, een paar mijl verder zijn  de meeuwen aan het duiken, dus varen maar en dat geeft een ieder de gelegenheid om wat vis schoon te maken en de resten over boord te werpen.

Aangekomen op de nieuwe plaats gaat het weer als een trein.

Huib met een trosje makreelHuib(hopelijk een nieuwe schrijver van de site), vangt een trosje, maar helaas kost hem dit een onderlijn, maar daar zit hij niet echt mee en doet er gewoon een nieuwe ondelijn aan.

Hier doen we nog een paar driftjes en dan laten de meeste vissers aan Ludo weten dat ze genoeg vis hebben en in overleg varen we al net na 14.00u terug richting Neeltje Jans.Dan worden de laatste vissen schoongemaakt.

Ook Frederick en zijn maat hebben werk genoeg met schoonmaken.

De Beenhouwer van Belgie aan het werkWat er daarna gebeurt kun je wel raden.

We hebben zelfs lifters aan boord.

Even rusten en zijn eten laten zakkenOnder het terug varen is het weer dolle boel aan boord, er word iemand die een welverdiend dutje doet aangevallen door een echte zwaardvismakreel.

Lachen man, echt een top dag vandaag en wie Ludo kent weet dat dit allemaal kan bij hem aan boord, wat een schipper is die man!

Ik en mijn broer nemen beiden een grote honderd makrelen mee naar huis en dat vinden we meer dan genoeg.

Iedereen van harte bedankt voor de gezellige en visrijke dag en Ludo tot gauw.

Zondag ochtend even een paar makrelen gerookt en dat wil ik jullie niet onthouden.

Een half uurtje tussen de 55 en 60 graden, met een rookimplosie in de ton en de vis is klaar en gaar. Het is een erg zachte vis, dus een hogere temperatuur raad ik ten zeerste af.

Tot de volgende!!